princS am Heuplatz Mittagsmenüs

Tagesmenüs

Speisekarte
princS am Heuplatz
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Bunter Thunfischsalat	€ 7.90
Gemischter Salat	€ 3.60
mit gebratenen Hühnerstreifen mit gebratenen Hühnerstreifen	€ 7.50
mit gegrillten Riesengarnelen	€ 11.90
mit Kartoffeln & Speck	€ 6.20

Clubsandwich, klassisch mit Huhn, Schinken, Speck & Ei	€ 8.50
Käse Toast	€ 3.50
Schinken-Käse Toast	€ 3.50
Toast Hawaii mit frischer Ananas	€ 4.30

Beef Tartar nach Art des Hauses mit Toastbrot, Butter und Riesenkapernbeeren	€ 10.50
Bruschetta 4 Stück	€ 2.80
Prosciutto mit Parmesan , Oliven und eingelegtem Gemüse	€ 6.90

Geeistes Carpaccio vom österreichischen Rind mit Rucola & Parmesan	€ 10.90
Klassischer Shrimpscocktail mit frischen Ananas, Cocktailsauce, Kräutern & Gebäck	€ 9.90
Tomaten & Mozarella mit Feldsalat & Baguette	€ 7.90

Fettucine mit Räucherlachsstreifen in leichter Dolce-Latte Sauce	€ 12.90
Hausgemachte Ravioli mit Tomaten Basilikum Fülle	€ 10.90
Lavendelrisotto mit Eierschwammerln	€ 11.50
Simons´ Suppenempfehlung des Tages	€ 3.20
Tagliatelle “princS” mit Flusskrebsen in leichter Safransauce	€ 12.90

Eierschwammerlragout mit gebratenen Topfen Servietten Knödeln	€ 15.90
Gegrillte Calamari natur oder wahlweise gefüllt mit Schinken & Käse oder Spinat & Schafskäse auf würzigem Tomatenragout mit Blattsalaten	€ 13.90
Riesengarnelen „princS“ mit Knoblauch & Chili gegrillt, Knoblauchbaguette	€ 18.90
Zartes Paillard vom Kalb auf Rucola & Parmesan mit Rosmarienkartoffeln & glacierten Kirschtomaten	€ 18.90

Eiskaffee nach Wiener Art oder gerührt	€ 4.60
Grießflammerie trifft Schokolademousse mit Erdbeercreme & Mandelhippe	€ 5.90
Hausgemachte Cremeschnitte mit Orangencoulis	€ 3.50

Alt Wien Weichgekochtes Ei im Glas, Rauchschinken und Drautaler, Butter, hausgemachte Marmelade oder Honig, Gebäck	€ 8.00
Das Gesunde Vollkorngebäck, hausgemachter Kräuterfrischkäse, hausgemachte Marmelade, kleines Kräuteromelette, Gemüse Rohkost, 0,1l frisch gepresster Karottensaft	€ 11.50
Klassisch Butter, hausgemachte Marmelade, Nutella oder Honig, Gebäck	€ 4.90
princS Räucherlachs mit Sahnekren oder Rauchschinken und Brie, Butter, 1 Ei nach Ihrer Wahl, Gebäck oder Toastbrot, 1 Glas Prosecco & 0,2l frisch gepressten Orangensaft	€ 14.00
Toscana Prosciutto San Daniele oder Mailänder Salami, Gemüse Rohkost, Rührei mit eingelegten Tomaten und Basilikum, mariniertem Schafskäse oder Dolcelatte, Gebäck	€ 9.50

princS am Heuplatz

Heuplatz 1 / Wiener Gasse 11
9020 Klagenfurt
Telefon: 0676 470 0676

Öffnungszeiten:
Montag - Samstag von 07:00 bis 23:55
Montag - Sonntag von 10:00 bis 20:00
Aktuell:

noch 8h 41min. Geöffnet

princS am Heuplatz

Das Konzept ist ein Hammer: Ein trendig-lifestyliger Mix aus Osteria, Trattoria und Bar, im alten St. Veiter Bürgerspital mit Pfiff und Schick umgesetzt. Plus ein begehbarer, bestens bestückter Weinkeller, ein lauschig verkehrsfreier Gastgarten, da kann eigentlich nichts mehr schief gehen.

Tut es auch nicht. Abends herrscht ein mächtiges Griss um die besten Plätze und auch mittags (bei verkleinerter Karte) ist das PrincS von Claus Spitzbart und Fritz Weiss meist bestens gebucht. Da delektiert man sich vorwiegend an Nudelgerichten wie köstlichen Bärlauchravioli oder Spaghetti in mehreren Sugovariationen.

Abends wird "Küche auf Haubenniveau zu bürgerlichen Preisen" (Eigenwerbung) versprochen, außerdem kann man nach einem Baukastensystem Pizze (Grundpreis für die Margherita 5,90 Euro) zusammenstellen, man zahlt für jede Auflage ein paar Cent drauf. Wir probierten die Cucina normale, ein ausgezeichnetes Beef Tartar, schön spicy abgeschmeckt. Das Karotten-Schwarzwurzelsülzchen (8,50) hielt sich geschmacklich zu neutral zurück, wohl auch, weil es zu kalt serviert wurde. Diese Scharte wetzten der aromatische Champignoncapuccino (4,50) und die kräftige Zitronengrasbouillon (3,20) sofort und gekonnt aus. Der kross gebratene Zander (15,90) war von bester Fischqualität, aber so gar nicht kross, außerdem litten die Scheiben von der blauen Kartoffel sichtlich unter dem Aufwärmsyndrom. Gut, aber etwas trocken der geschmorte Tafelspitz (14,90) zu dem es statt des versprochenen gebackenen Kartoffelstrohs Rösti gab. Tadellos das topfige, sehr süße Caipirinhamousse (4,80). Der Service ist aufmerksam, die Weinberatung gut und die Ambiance macht kleine Schwächen des Kochs wieder gut.

Restaurants Schnellzugriff
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